ハラミ 新・総合生活産業

鬼に金棒、キチガイにハラミ

こんにちはー(*ฅ•ᗜ•*)❤(*•ᗜ•ฅ*)
きのうは父都合で父が休みだったので
両親と洋食屋さんへ行きましたサラダナイフとフォーク
両親はふたりとも
イタリアンチキンステーキ

わたしはいつもの

グリーンサラダ

ここのお店、サラダは3種類あって、

❁グリーンサラダ
❁イタリアンサラダ
❁シーフードサラダ
なのですが、
実はシーフードサラダって
食べたことないんですよねー。
消化に悪い気がして…笑
焼肉焼肉焼肉
そしてきょうは
きのうの予告通り(?)
焼肉屋さんで【おこのみ定食】を
頼みました!

すみません、リチウムのせいで

写真がブレまくってますえーん
前回と違う点は、
【前回】
ハラミ / 鶏もも / 豚バラ
     下矢印
【きょう】
ハラミ / ハラミ / 豚バラ
…どうでもいいですね。笑
ごはんは84g食べました。
波浮き輪波
きょうは水着を買いに行きました!!
正しくは「買ってもらいました」。

茶色でーす*\(^o^)/*

母はこの形の黒を買いました。
父には青と白の爽やかなやつを。笑
いい歳して家族でプールw
笑えるw
(企画したのはわたしですw)
8月すっ飛ばして
9月にならないかな。
あ、お盆の連休は
9月に繰り越してほしいな。笑

ハラミを理解するための7冊

篠崎に本店のある超人気の焼肉屋です。お店は、これまた、なかなか予約の取れないジャンボ本郷店のすぐ横にあります。
本郷店の大きな看板を目印にするといいしょう。一階は、カウンター席とテーブル席と個室が一つあり、地下に2室個室があるようです。


上からハツ、タンビックリマーク鮮度いいですね!特にハツは歯を入れたザクっとした感じがたまりません。タンはとにかく肉厚でした。塩物はカツオと昆布でとった出汁にだいたいとカボスをブレンドしたタレでいただきます。レモンだけだとどうしても酸味がたってしまうからということみたいです。


出ました、名物、野原焼きアップ薄切りサーロインにカツオと昆布の出汁の割下でさっと焼いて、とき卵ですき焼き風にいただきます!これはたまらないさすが看板メニューです!



下からさがり、かめのこ 、ともさんかビックリマークさがりはハラミの一部、肉肉しい味がたまりません。ともさんかくはタレと卵をダブルでつける反則技を推奨してくれます。


イチボのローストビーフアップ上にはだし醤油のジュレ。初めてたべました!


左からランボソ、イチボ、芯ロースビックリマークランボソはお尻の肉で片面5秒くらいさっとでいただきます。芯ロースは脂と肉のバランスがいいです。


ヒレはシャトーブリアン アップ右にはヒレミミという部位です。驚くべき柔らかさと心地のいい脂たまりません。



テグタンスープとアオサノリのスープを挟んで

締めはカレー音譜野菜ブイヨンがかなり入ってるので甘みを十分に感じてからスパイスの効いた辛味が追いかけてきます。焼肉屋のレベルじゃないですね!


タレの重要性を痛感するお店です。ご主人の南原さんの優しくも熱のある焼きと説明付きの接客は最高でした。
次は本店か本郷店に行きたいです!

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